آشپزیات + توضیحات

دم نوش انار . خیلی خوشمزه بود به نظرم . فقط قبل از اینکه روی انار ها آب جوش بریزیم بهتره یکم لهشون کنیم که طعم بیشتری به دم نوشمون بده . اینم از بهارسایت برداشتم دستورش رو . 

DSC4283.jpg

 

خوب طبق توصیه یکی از دوستان که گفت کیک فنجونی درست کن ، درست کردم اما دوست جونی فکر کنم من بلد نبودم چون احساس کردم که خیلی خمیر مانند بود . شایدم بکینگ پودر من مشکل داره ! نمیدونم . در هر صورت من نپسندیدم اما شاهتوت با شیر دوست داشت ! اینم عکسش

DSC4291.jpg

 

توی قالب گل رز درست کردم 

DSC4293.jpg

 

و اما چیز کیک خوشمزه ی من . من خیلی طعمش رو دوست داشتم و اینکه توضیح بدم که این چیز کیکی که الان لینکشم میدم نیازی به پودر ژلاتین نداره فقط ژله های میوه ایه معمولی میخواد و اینکه نیازی به فرم دادن خامه هم نداره و به نظر من خیلی خوشمزه بود و اینکه من خودم تغییراتی بهش دادم . مثلن من ژله ی هلو داشتم از همون استفاده کردم اما فکر کنم آناناس خیلی بهتر باشه یا من خامه صبحانه شکلاتی داشتم همون رو استفاده کردم یا مقدارش مثلن من خامه م صد گرم بود . یعنی خیلی هم توی اینطور چیزا مثل چیز کیک خیلی حساسیت به خرج ندین . من عاشقش شدم و هر قاشقش رو با علاقه میخوردم اما شاهتوت دوست نداشت طعمش رو . 

این من و این چیز کیکم ، تزئینمم تو حلق خودم 

DSC4304.jpg

 

و 

DSC4307.jpg

 

و

DSC4309.jpg

همه ش به جز یه اسلایسش رو خودم تنهایی خوردم . لذتی بردم

.

باز از یه سایتی که تقریبا معروف بود و البته همه سی صفحه ای که دوستان براش کامنت گذاشته بودن از این کیک لذت برده بودن اما برای من هم انگاری خمیر بود هم اینکه کلی مشکلات معدوی گرفتم و اینا  ... جالبه نصفه و نیمه هم پف کرده بود . خیلی بامزه شده بود .

DSC4310.jpg

و خداییش چطوری پف کرده ! شکل چی شده به نظرتون ؟ نیشخند

DSC4311.jpg

 

این کیک اینطوری بود که یه سسی رو بعد از برش باید میریختیم روی کیک که من همینکارو کردم اما واقعا خوب نشد . 

DSC4314.jpg

بازم میگم شاید من بلد نبودم . اینم برش خورده و سس ریخته شده روش . پفشم خوابید 

و در آخر سبزی پلو با ماهی سوخاری که در فر درست شده بود . به نظرم خیلی خوب بود  . بهتر از اینه که کلی روغن به خوردش بره اما خوب اون کیفیت سرخ شدن رو هم نداره اما سالم تره دیگه ! نه ؟

IMG20140115123448.jpg

 

خوب اینم از تجربیات من . برم به کارام برسم .. منظورم زنگ زدن به شاگردامه . 

موفق و موید باشین . نیشخند

پست قبلی هم جدیده ها ! 

داشت یادم میرفت . اینم لینک چیز کیک یخچالی . باتشکر از بهار خانوم گل 

/ 15 نظر / 29 بازدید
نمایش نظرات قبلی
خانم خونه - تبسم

چقدر من پست هاي عكس دار دوست دارم [نیشخند][چشمک] قيافه كيكه بعد از برش خيلي خوب شده من فكر ميكردم خوشمزه شده حتما سبزي پلو ماهيت نوش جان [نیشخند] چيز كيك تاحالا خودم درست نكردم - تخصصه خواهرمه شايد فردا درست كنم مرسي از لينك [گل]

تبسم

خانمی مایکرو ما یک دکمه داره خودش مخصوص پخت کیک من همون میزنم تایمشم یه 40 دقیقه ای میشه کامل مغز پخت میشه

nasi

قيافه كيك ها كه خوب بود. دستت طلا خوب فرز شدي ها اي بلا. [خوشمزه]

پدی شیت ویت سابق

پاسخ: والا چی بگم قضیه ارتش و نیرو هوایی مخصوصا خیلی فرق داره عاشق اون لباسشونم واقعا عاشق لباس نیرو هوایی ام داره توی قسمت های آمار و کامپیوتر کار هست البته پذیرش یکم سخت شده اما حالا نمیدونم احتمال زیاد اگه قبول نشدم بخونم راستی شما دعوت کن باعث افتخاره خدمت برسیم البته اگه شاهتوت نکشه منو

رها مير

سلام عزيزم. ميشه به من هم رمز بدي؟!

بهناز

من رمز قبلی رو یادم نمیاد میشه دوباره بذاری عزیزم

صورتی

خانومی بکینگ پودرت مشکل داره. یا بد مخلوط میکنی با آرد!

صورتی

من خیلی گیجم. رمز